Køkkenmedhjælper søges til Bornholm Arrest

Bornholm Arrest søger en køkkenmedhjælper med interesse for madlavning i et produktionskøkken. Du brænder for at lave spændene og ernæringsrigtig mad, og kan indgå i produktionen af mad til de indsatte i Bornholm Arrest.

Stillingen er på 26 timer pr. uge. Til besættelse snarest muligt.

Bornholm Arrest er Bornholms eneste arresthus. Arresten er placeret centralt i Rønne, og har plads til 18 indsatte, både afsonere, varetægtsarrestanter og anholdte.

Brænder for arbejdet med at lave spændende og ernæringsrigtig mad til mennesker med mange forskellige behov. Du kommer til at være en del af et team der hver dag, 365 dage om året, sørger for tilberedningen af varm og kold mad til de indsatte. Samt forestår lidt rengøring af arrestens personaleområde. Det betyder, at du skal påregne at arbejde hver 4. weekend, samt i helligdagene.

Hvis du kan se dig selv i den stilling, kunne din fremtidige arbejdsplads være Bornholm Arrest.

De daglige arbejdsopgaver består hovedsagelig af:

• Tilberedning af kold og varm mad
• Rengøring af køkkenarealer og personalefaciliteter
• Anretning og planlægning af serveringsanretning.

Om dig, du:

• har lyst til at lave mad
• har de lovmæssige uddannelser i hygiejne mv.
• er mødestabil
• er ustraffet
• har brugererfaring med IT
• kan samarbejde i et team, også tværfagligt
• har et godt overblik, er god til at arbejde struktureret og selvstændigt
• har humor, er smilende og har mod på at udvikle og afprøve nyt.

Vi tilbyder

• Attraktive arbejdstider i dagtimerne (06:30-12:30)
• Fleksible og gode arbejdsforhold
• Mulighed for at sætte præg på indholdet i dit arbejde med fokus på kvalitet og service
• Du bliver en del af et spændende team, hvor humor er en vigtig del af dagligdagen
• Et køkken hvor man er et team, også tværfagligt med fængselsbetjentene
• En arbejdsplads hvor du kan forvente at arbejde hver 4. weekend og i helligdagene.

Hvem er vi?
Arrester Øst hører organisatorisk til Danmarks Fængsler, Fængselskreds Øst, og består af en institutionschef og tre enhedschefer.

Herunder følgende 10 arrester: Slagelse Arrest, Roskilde Arrest, Ringsted Arrest, Næstved Arrest, Nykøbing Falster Arrest, Kalundborg Arrest, Holbæk Arrest, Hillerød Arrest, Frederikssund Arrest og Bornholm Arrest.

Løn og ansættelsesvilkår
Alt efter uddannelse sker ansættelsen i henhold til gældende LC/CO10-fællesoverenskomsten samt organisationsaftale for kostfagligt uddannet personale – køkken mv., Link til organisationsaftale
eller
OAO-STAT-fællesoverenskomsten samt organisationsaftale for køkkenmedhjælpere i staten. Link til organisationsaftale

Stillingen er på 26 timer om ugen med ansættelsesstart den 1. september 2026 eller snarest derefter.

Ansættelsesområdet er Danmarks Fængsler.
Arbejdsstedet er Bornholm Arrest, Landemærket 29, 3700 Rønne.

Søg stillingen
Din ansøgning med CV, dokumentation for uddannelse samt andet relevant materiale skal være modtaget i rekrutteringssystemet senest mandag den 14. september 2026.

Vi forventer at afholde ansættelsessamtaler i Uge 39.

Hvis du indkaldes til samtale, skal du til samtalen medbringe billedidentifikation, f.eks. pas eller kørekort.

Det er en forudsætning for ansættelse, at du i forbindelse med samtalen giver dit samtykke til, at Danmarks Fængsler må indhente og vurdere oplysninger om dig i det Centrale Kriminalregister.

Danmarks Fængsler ser mangfoldighed som en styrke, og opfordrer alle interesserede kandidater uanset personlig baggrund til at søge.

Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til køkkenleder Tine Kofod Andersen på tlf. 7255 8889.

Om Danmarks Fængsler, Fængselskreds Øst
Fængselskreds Øst består af et kredskontor, åbne og lukkede fængsler, arresthuse og tilsyn, samt fodlænkeafdelinger, transport og bevogtning, udrejsecenter og udlændingecenter fordelt på hele Sjælland, Bornholm og Færøerne.

I alt ca. 2300 ansatte.

For yderligere information om Danmarks Fængsler henvises til hjemmesiden www.danmarksfængsler.dk