Noma Projects søger en driftschef med fokus på produktion til et barselsvikariat

Hvis interesseret i jobbet, skal du benytte “Søg job” knappen.

—

Vi søger en til at lede og have overblik over den daglige drift hos Noma Projects, med særligt fokus på produktion, og sikre, at teams, ressourcer og prioriteter spiller sammen med virksomhedens mål og vækstplaner.

Det er en proaktiv og hands-on lederrolle, der kræver tæt samarbejde med afdelingslederne og deres teams, hvor du giver praktisk støtte, hjælper beslutninger på vej og sikrer en glidende daglig drift. Du holder et klart overblik over forretningen, samtidig med at du er aktivt til stede i de forskellige afdelinger, spotter udfordringer tidligt, tager initiativ til at løse dem og sikrer, at beslutninger bliver ført ud i livet.

Rollen har tæt berøring med produktudvikling, produktion, kommerciel drift og forretningsplanlægning. Du kommer til at spille en central rolle i at omsætte idéer og ambitioner til praktisk handling, samtidig med at du udvikler de teams, processer og strukturer, forretningen har brug for. En vigtig del af jobbet er at binde teams og forretningsprioriteter sammen: følge op på performance, justere planer, efterhånden som behovene ændrer sig, og sikre, at de operationelle mål er realistiske og bliver nået.

Som barselsvikar træder du ind i en etableret organisation og skal hurtigt opbygge en stærk forståelse for de eksisterende teams, prioriteter, processer og arbejdsgange, så du sikrer kontinuitet og samtidig udvikler driften, hvor der er behov.

Dine primære ansvarsområder

Ledelse og udvikling af teams

• Lede og støtte flere operationelle teams med klare prioriteter, ansvarsområder og ansvarlighed

• Samarbejde tæt med afdelingslederne om at følge op på performance, løse udfordringer og forbedre arbejdsgange

• Sikre den rette bemanding, oplæring og teamudvikling i samarbejde med HR

• Fremme god kommunikation og samarbejde på tværs af afdelingerne

• Støtte afdelingslederne i at tage ejerskab for deres områder, med klar ansvarlighed og opfølgning på tværs af driften

Hands-on operationel ledelse

• Produktion: følge produktionsmål og kapacitet, støtte problemløsning og sikre god koordinering med de øvrige afdelinger

• Produktudvikling og opskalering: arbejde tæt med R&D-, produkt- og kvalitetsteams om at bringe nye produkter fra udvikling til produktion

• Noma Kaffe: have overblik over produktionsplanlægning, indkøbsstrategi, omkostningsstyring og drift

• Forsyning og fulfilment: sikre varebeholdning, effektive leverancer og sammenhæng mellem indkøb, produktion og kommerciel efterspørgsel

• B2B: støtte væksten i B2B-driften med klare processer og god koordinering mellem salg, produktion og fulfilment

• Butiksdrift: samarbejde tæt med butikscheferne om bemanding, oplæring, servicestandarder, lønomkostninger og kommerciel performance, og støtte events, produktlanceringer og nye butiksåbninger

• Sikre, at operationelle udfordringer, herunder kvalitet og fødevaresikkerhed, bliver håndteret effektivt og fulgt til dørs

Forretningsplanlægning og koordinering på tværs

• Følge produktionens performance op mod budgetter og prognoser og justere mål, ressourcer og prioriteter, efterhånden som efterspørgslen ændrer sig

• Have ansvar for det operationelle budget og samarbejde tæt med Finans om prognoser, lønomkostninger, produktionsomkostninger og ressourceallokering

• Arbejde tæt med Salg, Finans, Marketing og HR for at sikre sammenhæng mellem de kommercielle ambitioner og de operationelle muligheder

• Støtte beslutninger på tværs af afdelinger og afveje vækstmuligheder mod omkostninger, kapacitet og tilgængelige ressourcer

• Sikre en god operationel eksekvering af de eksisterende vækstplaner, herunder nye butiksåbninger, events, produktlanceringer og B2B-ekspansion

• Identificere muligheder for at forbedre effektivitet, omkostningsstyring og samarbejde, og tage ansvar for klare beslutninger og opfølgning, når prioriteter konkurrerer om ressourcerne

Hvem er du?

Vi søger en erfaren, kommercielt tænkende og hands-on driftschef, der kan lede flere teams, holde et stærkt overblik over forretningen og aktivt støtte afdelingerne i at nå deres mål.

• Har dokumenteret erfaring med at lede flere teams eller operationelle afdelinger

• Har stærke ledelseskompetencer og evnen til at udvikle ledere og skabe ansvarlighed

• Har en hands-on tilgang til problemløsning og operationel forbedring

• Har erfaring med forretningsplanlægning, budgettering, prognoser og omkostningsstyring

• Har stærk kommerciel forståelse og evnen til at omsætte forretningsbehov til operationelle planer

• Har god dømmekraft og kan prioritere effektivt, når flere behov konkurrerer om ressourcer eller kapacitet

• Har fremragende kommunikations-, samarbejds- og beslutningsevner

• Har erfaring fra fødevareproduktion, produktionsledelse, hospitality, retail eller FMCG (en fordel)

• Har mindst 3-5 års erfaring fra en lederrolle inden for produktionsdrift

• Har et EU-pas

Rollen kræver, at du trygt kan træffe daglige operationelle beslutninger selvstændigt, samtidig med at du ved, hvornår en beslutning kræver afstemning med den øverste ledelse. Succes i rollen betyder at holde teams samstemte, driften i et jævnt flow, målene på sporet og sikre, at forretningen tilpasser sig skiftende behov.

Om Noma Projects

Noma Projects bringer de smage, der er udviklet på Noma, ud til et bredere publikum gennem en række nøje udviklede fødevareprodukter. Her arbejdes der på tværs af produktion, produktudvikling, kaffe, butik og B2B i et ambitiøst og voksende miljø, hvor praktisk ledelse, samarbejde og kommerciel forståelse er i centrum.

Ansøgning

Barselsvikariatet løber gennem 2027 med mulighed for at vokse med virksomheden. Opstart i november 2026 eller hurtigst muligt.

Lyder det som noget for dig?

For at ansøge, tryk på “Ansøg nu” og send din ansøgning.

Vi glæder os til at læse din ansøgning.