Product Lead til innovativ fødevarevirksomhed i vækst

Lokation: Hvidovre, Storkøbenhavn

Ansættelse: Fuldtid

Start: Snarest muligt

Er du passioneret omkring produktion, sundhed og teknologi – og drømmer du om at være med til at opbygge og lede en startup produktion, hvor ægte sundhed, kvalitet og innovation går hånd i hånd? Så er det dig, vi leder efter!

Om os

Vi er en ambitiøs mindre fødevarevirksomhed i vækst, der udvikler og producerer sunde, naturlige produkter primært baseret på hele råvarer så som ægte grøntsager og frugter – helt uden tilsætningsstoffer, sukker, varmebehandling og andet. Vores sortiment spænder over grøntsagssmoothies, grød, ingefærshots og en lang række nye og spændende produktkategorier indenfor ægte sundhed i form af convenience og funktionelle sundhedsprodukter. Vi driver vores salg gennem flere kanaler og du skal være klar til at blive en del af alle led og processer indenfor D2C, B2B, B2C, retail mv.

Derfor søger vi en praktisk anlagt produktionsansvarlig, der kan tage ejerskab over hele værdikæden i aktiviteterne sammen med den dygtige og erfarne ledelse og de mange advisors tilknyttet selskabet. Den nye profil vil således opnå unik erfaring og blive en nøglefigur sammen med den øvrige ledelse i vores fremtidige udvikling og er klar til at blive en del af rejsen og tage det ansvar, der følger med til at drive en af Europas førende sundhedsvirksomheder fremad. Sidst men ikke mindst er alle vores produkter 100% økologiske og vi tager vores ansvar for miljøet alvorligt og forsøger altid at minimere spild og optimere, hvor der optimeres kan.

Dine opgaver vil b.la. involvere:

• Daglig produktion, ledelse og optimering af produktionen

• Ansvar for produktionsplanlægning, kapacitetsstyring, flows og forecasting

• Ansvar for logistik og flows af råvarer samt last mile B2C, B2B og Retail distribution

• Kvalitetssikring og overholdelse af fødevarestandarder (FIFO, HACCP, GMP, Egenkontroller mv.)

• Drive automatiserings- og optimeringsprojekter i tæt samarbejde med ledelsen

• Medvirke til udvikling og opskalering af nye produkter og processer

• Ledelse og udvikling af hele værdikæden

• Indkøb og vedligehold af råvarer, produktionsudstyr og materialer

• Drift og håndtering af Webshop, CMS og relaterede IT-systemer

Din profil:

• Erfaring fra fødevareproduktion er helt klart at foretrække, men ikke et krav, vi vægter drive og gåpåmod højere

• Gerne have teknisk forståelse/interesse og erfaring med automatisering og procesteknologi

• Struktureret, løsningsorienteret og med naturligt overblik samt øje for detaljen

• Ledelseserfaring og evne til at motivere og skabe struktur

• Kendskab til fødevarelovgivning og kvalitetsstandarder

• Du trives i et scale-up-miljø med fart på og vil gerne præge processer og retning samt er omstillingsparat

Vi tilbyder:

• En central rolle i en scaleup virksomhed med et stærkt sundhedsfokus og stor vækstambition

• Mulighed for at sætte dit præg på en produktion i stor udvikling

• Tæt samarbejde med passionerede grundlæggere og erfarne profiler/advisors fra sundhedsbranchen

• En dynamisk hverdag med højt til loftet og korte beslutningsveje

• Løn efter kvalifikationer, mulighed for medejerskab og mulighed for fleksible vilkår

Er du klar til at tage næste skridt i din karriere og blive en nøglespiller i en dansk sundheds-startup, der vil sætte nye høje standarder for naturlig sundhed?

Så send din motiverede ansøgning og CV til kontakt@greenwitch.dk senest 31.11.2026.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Sebastian, CEO & Med-ejer, direkte på telefon +45 2224 8655.

Vi glæder os til at høre fra dig!