Som kokkeelev hos Lübker får du en alsidig elevplads, hvor du kommer omkring mange forskellige sider af kokkefaget.

Hvis interesseret i jobbet, skal du benytte “Søg job” knappen.

—

Om stillingen

Lübker Golf & Spa Resort søger en kokkeelev til køkkenet i Brasseriet.

Vil du arbejde med gode råvarer, mad lavet fra bunden og en hverdag, hvor opgaverne spænder bredt?

Som kokkeelev hos Lübker får du en alsidig elevplads, hvor du kommer omkring mange forskellige sider af kokkefaget.

Du får erfaring med både Brasserie, aftenrestaurant, selskaber, møder og events og bliver en del af et køkken, hvor der arbejdes med gode råvarer, håndværk og mad lavet fra bunden.

Vi sørger for faglig sparring undervejs og giver dig mulighed for gradvist at tage mere ansvar i takt med, at du udvikler dig.

Et køkken med variation og faglighed

Brasseriet er en del af Lübker Golf & Spa Resort – men vi er først og fremmest et køkken med ambitioner. Vi laver nordisk brasserie-mad til både à la carte, selskaber, konferencer og events – med respekt for råvaren og kvaliteten i centrum.

Hos os tilberedes maden fra bunden med udgangspunkt i gode råvarer og ordentligt håndværk.

Du bliver en del af et velfungerende team, hvor samarbejde, faglighed og arbejdsglæde vægtes højt – og hvor der samtidig er plads til ansvar og indflydelse.

Vi søger dig, der

Vi søger dig, der er nysgerrig på faget, har lyst til at lære og gerne vil være en del af et køkken, hvor dagene og opgaverne ikke altid ligner hinanden.

Det får du hos Lübker

• En arbejdsplads med helårsdrift

• Et stærkt køkkenteam med dygtige kolleger

• En varieret arbejdsdag på tværs af flere typer serveringer og arrangementer

• Gode arbejdsforhold og ordnede rammer

• Moderne og veludstyrede køkkenfaciliteter

• Mulighed for faglig udvikling, ansvar og indflydelse

• Indflydelse på vagtplanen – mulighed for en 4-dages arbejdsuge

• Mulighed for overnatning på arbejdsdage

• Attraktive medarbejderfordele på resortet

Der må påregnes arbejde i aftentimerne og weekenderne.

Som medarbejder får du blandt andet mulighed for at benytte vores Spa & Wellness og Subtropisk Bad samt attraktive medarbejderfordele på golf og resortets øvrige faciliteter.

Om Brasseriet på Lübker Golf & Spa Resort

Brasseriet er en del af Lübker Golf & Spa Resort og er et køkken med ambitioner, hvor der laves nordisk brasserie-mad til både à la carte, selskaber, konferencer og events. Maden tilberedes fra bunden med respekt for råvaren, kvaliteten og det ordentlige håndværk.

Ansøgning

Har du lyst til at blive en del af holdet?

Vi afholder samtaler løbende og ønsker tiltrædelse hurtigst muligt.

For at ansøge, tryk på “Ansøg nu” og send din ansøgning til gv@lubker.com.

Spørgsmål til stillingen er velkomne og kan rettes til Hospitality Manager Gitte Vanggaard på telefon 20 41 09 01.

Vi glæder os meget til at høre fra dig!